Huur me in!

Jules-Communication

Follow us

Suikervrije en glutenvrije brownie

Suikervrije en glutenvrije brownie

Toen ik het recept van de chocoladebrownies online heb gezet, had ik beloofd om de volgende keer een gezond alternatief te geven. De chocoladebrownies die we op de kookworkshop hebben gemaakt waren heel lekker, maar helaas niet suikervrij.

Ik wilde zelf eens een recept maken met suikervrije en glutenvrije brownies. Helemaal niet evident, maar ik vind het resultaat best geslaagd. Ze hebben een heel volle pure chocoladesmaak omdat ik chocolade met 80% cacao heb gebruikt.Β Het recept is super snel, dus je hebt binnen no-time geweldige brownies op tafel staan. Meng wat grof gehakte noten en stukjes chocolade door het beslag en zo heb je lekkere crunchy stukjes erin.
suikervrij en glutenvrije brownie
[yumprint-recipe id=’47’]

Delen maar!
error
11 Comments
  • Naomi
    Posted at 17:10h, 15 januari Beantwoorden

    Super recept! inderdaad gezond(er), niet alleen doordat het suiker- en glutenvrij is maar ook door de dadels (bevatten veel voedingsvezels en mineralen zoals calcium) en de noten. Kokosolie schijnt nu ook de beste olie om te koken en bakken.
    Zelf ben ik een fan van noten en gedroogde vruchten en van chocola, dan ben ik heel erg blij met zo’n Brouwni recept.
    Bedankt hiervoor πŸ˜‰
    Groetjes, Naomi (dietiste en blogger)

    • julivwee
      Posted at 12:58h, 16 januari Beantwoorden

      Dag Naomi
      Bedankt voor je reactie. Ik probeer in mijn gebak meestal kokosolie te gebruiken. Omdat het veel gezonder is voor ons lichaam πŸ™‚
      Ik ben ook dol op chocolade, mmm zalig. Vooral als er amandelen in zitten.
      Gr. Julie

      • femieke
        Posted at 08:11h, 27 januari Beantwoorden

        Wat ben ik blij met zo’n recept gezond en lekker!!! Ik ben blij dat ik je site heb tegengekomen. Een vraagje: heb jij ook een recept van gezonde koekjes (zonder bloem en vet) die lekker krokant zijn en niet klef? Alvast bedankt op voorhand. Gr. femieke

        • julivwee
          Posted at 20:30h, 28 januari Beantwoorden

          Leuk jouw reactie te horen !! Nee voorlopig nog geen recept van koekjes, ik ga wel eens iets proberen om gezonde koekjes te maken πŸ™‚
          Groetjes Julie

  • Sarah
    Posted at 15:32h, 17 juli Beantwoorden

    Ik heb de brownies gisteren gemaakt en ze zijn echt super lekker! Echt een aanrader! Mijn vriend vond ze ook super! Tof dat we gezonder kunnen snoepen met dit recept, bedankt!

    • julivwee
      Posted at 17:43h, 19 juli Beantwoorden

      Dag Sarah !! Leuk om te horen πŸ™‚ Groetjes Julie

  • Jolien
    Posted at 18:24h, 04 december Beantwoorden

    Hallo,
    Kan je hier rietsuiker gebruiken i.v.p. palm-/kokosbloesemsuiker (en dezelfde hoeveelheid dan?), en kan je volkorenbloem gebruiken i.p.v. amandelmeel en halfvolle melk i.v.p. amandelmelk?

    • julivwee
      Posted at 18:30h, 04 december Beantwoorden

      Dag Jolien. Volgens mij lukt dit ook. Ik heb het zelf nog niet geprobeerd.

      • Jolien
        Posted at 22:42h, 04 december Beantwoorden

        Ik ga het zeker eens proberen en dan laat ik het je weten!

  • Rineke
    Posted at 13:50h, 09 maart Beantwoorden

    Lijkt me erg lekker, maar waarom heet dit suikervrij? (er zit gewoon palmsuiker in)

  • Gwenny
    Posted at 09:45h, 20 oktober Beantwoorden

    Hey,

    Ik heb dit receptje onlangs gemaakt voor mijn vriendinnen! Iedereen was er zot van.
    Ik wou het nog eens maken maar kan het receptje niet meer vinden.
    HELP! ☺️

Post A Comment