Huur me in!

Jules-Communication

Follow us

Warm eten

Een paar maanden geleden heb ik een verassingetentje voor Frank georganiseerd. Ik geniet ervan om etentjes voor vrienden te organiseren. Je moet er alleen tijd voor hebben en doorheen de week is dat niet altijd simpel. Daarom zette ik een gerecht op tafel dat je makkelijk op voorhand kan maken....

Dahl is echt heerlijk! Het is een Indiaanse dikke curry! Op koude, kille en regenachtige dagen is een kom dampende dahl altijd een goed idee. Troost en comfortfood, maar dan de healthy-way! Ik maakte dit bordje troostvoedsel voor Frank toen hij slecht nieuws te verwerken kreeg. Deze dahl met geroosterde zoete aardappel...

Chicken ‘Tikka Masala’ is een wereldberoemd Indiaas gerecht waarvan heel wat verschillende versies bestaan. Toch hebben die bereidingen heel veel met elkaar gemeen. Chicken tikka masala marineer je altijd in een yoghurtsausje. Deze versie is geïnspireerd op een recept van Jeroen Meus. De kip wordt gemarineerd in een kruidige en romige...