Wat gaat de tijd snel zeg. Eind vorig jaar schreef ik me in voor een workshop foodfotografie bij Foodbandits in Amsterdam. Vorig weekend was het eindelijk zooooo ver en stapte ik 's morgens vroeg - na een avond met iets teveel wijn en leuk gezelschap - in de auto voor een kleine...
Wat was ik blij toen ik het pakket van Bonduelle in de bus kreeg. Blikjes met heerlijke peulvruchten in. Zo gezond en super handig om in de voorraadkast te staan hebben. Want geef toe? Kikkererwten, rode of witte bonen of linzen uit blik zijn soms zoveel makkelijker om te gebruiken....
Mijn leven stond en staat eigenlijk nog steeds een beetje op zijn kop. Ken je dat gevoel? Zoekend zijn ...
Hoe gaat het met jullie? Ik kreeg onlangs een mailtje van lezer die mijn blog blijkbaar met veel enthousiasme volgt. Het was een soort van reactie op mijn blogberichtjes van begin dit jaar - over mijn nieuwe start. Het was zo een fijne, eerlijke reactie. Heel mooi en oprecht geschreven. Ik...
Over de vraag of ik de ‘Moulinex Cuisine Companion‘ gedurende een aantal dagen wou uitproberen, hoefde ik niet lang na te denken. Ik heb zelf een thermomix in mijn keuken en naar het schijnt is de moulinex minstens even goed en een stuk goedkoper dan de thermomix. De moulinex doet...
Pompoen vind ik zo'n zalige veelzijdige groenten. 1001 dingen kan je ermee doen. Wat maken jullie er graag mee klaar? Ik had nu gewoon zin in iets heel simpel en basic. Geroosterde pompoenpartjes met wat feta en walnoten. Ik heb nog veel leuke ideetjes om met pompoen te doen. Ik maak...
Ik hoop dat jullie 2016 allemaal goed zijn gestart? Vaak is het begin van het jaar een ideaal moment om goede voornemens te maken. Meer sporten, afvallen, gezond eten, ...
Deel twee van de opdracht voor Sweet Florida Fruit. Naast de gevraagde salade met pompelmoes, hadden ze voor hun mediacampagne ook een dessert met pompelmoes nodig. Voor mij ongelofelijk leuk om te doen. Ik mocht recepten en foto's voor de Florida pompelmoes aanleveren, een nieuwe soort die vanaf nu in...
Dit was een fijn recept om te maken. Een opdracht voor voor Sweet Florida Fruit. Ze hadden me gevraagd of ik de fotografie en een recept kon maken voor hen met de Florida pompelmoes. Een nieuwe pompelmoes die vanaf nu in de winkelrekken ligt. Eind januari zijn ze op hun...
De laatste tijd heb ik het enorm druk. Werken, studeren, sporten en dan ook nog een blog die ik moet onderhouden. Ik moet toegeven dat het bloggen me da laatste tijd minder en minder lukt. Tijd om te koken, heb ik de laatste tijd niet echt meer. Maandagavond heb ik...