Huur me in!

Jules-Communication

Follow us

pompoen Tag

Eén van de zaaaaligste gerechten tijdens kille wintermaanden is ongetwijfeld deze frissig, romige linzensoep. Ik bedoel hiermee niet echt romig zoals je misschien wel denkt. Normaal doet romig denken aan vet, zwaar en smaakvol. Want geef toe room geeft smaak. Hoe vettiger, hoe prettiger zeggen ze wel eens. Maar deze...

Op koude dagen wordt mijn bakdrang alleen maar groter. Ik hou van brood, maar probeer bewust minder brood te eten tijdens de week. Op zondag heb ik graag een stukje brood bij mijn ontbijt. Ik zoek naar allerlei alternatieven voor een gezond stukje brood, liefst zonder tarwe. Zoals dit havermoutbrood of dit zadenbrood....

Ik hou van brood!! Ja echt, zo een dikke, donkere snee brood, besmeerd met wat boerenboter en grof zout. Ik hou van kaas en wijn avondjes. Liefst met wat knapperig brood met rozijntjes bij. En toch eet ik zeker tijdens de week vrijwel geen brood. Mijn mama is niet voor...

Dit basisrecept voor pompoenpuree is heel dankbaar, want je kan daar allerlei andere lekkere gerechten mee maken. Je hebt door dit simpel recept twee vliegen in één klap. Pompoenpuree op zichzelf is al heerlijk en van zo'n lekkere basis kan er dus eigenlijk niets meer mis gaan. Das zo gerecht waar ik super blij van word. Heel puur en eenvoudig. Dan besef je pas hoe lekker een pompoen wel niet is.